Овоскоп в переводе с латыни, как я понимаю, означает примерно "яйцезыр". То есть прибор для смотрения в яйца. Я думаю, судя по контексту, это прибор служит для того, чтоб посмотреть внутрь яйца и определить его качество.
А у нас и без хлопушек было довольно-таки весело =). До сих пор все в шоке =)